Speisekarte

Eine kleine Auswahl unserer Speisen

von
Gasthaus Müller
“Spiller”

Diese Speisekarte stellt nur eine Auswahl dar,
die aktuelle Tageskarte wechselt stetig.

Vorspeisen

Suderburger Hochzeitssuppe
mit Klößen, Eierstich und Suppengemüse

Für den kleinen Hunger

Annelieses Currywurst
mit Weißbrot

Annelieses Currywurst
mit Pommes Frites

Annelieses Currywurst
mit Kartoffelsalat, hausgemacht

4 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Zucker

Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Salatteller

Hühnerfrikassee
mit Spargelstückchen
mit Apfelbrei und Wildreis

Spezialitäten des Hauses

Forelle Müllerin in Mandeln gebacken
gemischter Salat
und Salzkartoffeln

Wildragout aus Suderburger Jagd
mit Pfifferlingen
Salatteller
und Salzkartoffeln

Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln und Kroketten

Heidschnuckenbraten
mit Pfifferlingen
Butterbohnen
Salzkartoffeln und Kroketten

Oder Anneliese´s viel gelobte Schnitzel

Schnitzel nach Art des Hauses
mit Erbsen, Karotten extrafein
und Salzkartoffeln

Sahneschnitzel
mit Champignons in Sahnesoße
Salatteller
und Salzkartoffeln

Schnitzel “Spiller”
mit Pfifferlingen
Salatteller
und Salzkartoffeln

Putenschnitzel
mit gemischtem Gemüse und Salzkartoffeln

Putenschnitzel
mit Früchten und Wildreis


Saisonale Spezialitäten

Mai- Juni

Suderburger Heide-Spargel
Stangenspargel mit zerlassener Butter
mit Schnitzel und Salzkartoffeln

Suderburger Heide-Spargel
Stangenspargel mit zerlassener Butter
mit fünf Scheiben Schinken und Salzkartoffeln

Winterzeit

Hausmacher Kopfwurst
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Grünkohl mit Bregenwurst
und Salzkartoffeln

Weitere Speisen auf Anfrage oder Vorbestellung

Wir bieten ihnen eine stets wechselnde Tageskarte.

Die aktuelle Speisekarte
finden sie in diesem Speisekartenkasten im Eingang,
und in unserer Gaststätte.

www.Gasthaus-Mueller.de
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